Mejores moldes para hacer cubitos de hielo 2020. Siéntese en el balcón con una bebida en el calor del verano y simplemente relájese. Podría ser tan agradable, si tan solo la bebida no estuviera tan caliente. Unos cubitos de hielo del congelador garantizan rápidamente que la temperatura sea correspondientemente baja.

En nuestra tabla de prueba y comparación, ahora encontrará no solo el aspecto clásico y angular, sino también moldes que dan como resultado bolas, conchas u otros motivos. Por cierto, también puedes usar las cajas de cubitos de hielo para hacer bombones. Solo asegúrese de que la forma sea apta para horno.

Mejores moldes para hacer cubitos de hielo ideas 2020

Lo esencial en breve

  • Un molde para cubitos de hielo es una herramienta sencilla para hacer cubitos de hielo para enfriar refrescos y bebidas alcohólicas como whisky o cócteles.
  • Mientras tanto, los moldes para cubitos de hielo hechos de silicona apta para alimentos están disponibles casi exclusivamente, porque tienen propiedades muy positivas para su uso en la cocina y, a diferencia de los moldes de aluminio, no representan un riesgo para la salud.
  • Los productos disponibles comercialmente hace tiempo que dejaron de usarse para formar cubos, pero también bolas o motivos divertidos como corazones, conchas o estrellas. Ya sea una fiesta de cumpleaños para niños o una fiesta de Nochevieja, elija el motivo de cubitos de hielo adecuado para cada ocasión.

Prueba de molde de cubitos de hielo

Pedir cubitos de hielo en un restaurante se considera riesgoso. Según informa Focus , entre otros , los cubitos de hielo de los establecimientos de restauración europeos están contaminados con concentraciones elevadas de bacterias fecales, lo que sugiere una mala higiene durante la preparación.

Si no se expone a un riesgo para la salud, pero aún así no quiere prescindir de los cubitos de hielo, le recomendamos que los haga de forma higiénica y sin equipos costosos en casa, con una bandeja para cubitos de hielo.

Puede averiguar qué formas y tamaños tiene para elegir al comprar una bandeja de cubitos de hielo y qué más se puede conjurar aparte de los cubitos de hielo con esa forma en nuestra comparación de bandejas de cubitos de hielo.

1. ¿Se puede moldear el agua del grifo con moldes de cubitos de hielo?

preparación de cubitos de hielo 1

El molde se llena con agua del grifo.

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Un recipiente para cubitos de hielo con tapa evita que el líquido se desborde.

Los moldes para cubitos de hielo están destinados a la fabricación de cubitos de hielo para uso privado. Para la producción de grandes cantidades de cubitos de hielo, son menos adecuadas que las máquinas de cubitos de hielo que se utilizan a menudo en la restauración.

Sin embargo, se pueden seleccionar formas muy individuales para esto y no solo cubos producidos por la máquina de cubitos de hielo. El procedimiento para hacer cubitos de hielo es muy sencillo con esta herramienta:

  1. Rellena el molde con agua o, si lo deseas, con jugos aromáticos o batidos.
  2. Si está disponible, cierre el molde con la tapa correspondiente para que nada se desborde.
  3. Coloque el molde en el compartimento congelador o en el congelador: asegúrese de que el molde esté horizontal en la superficie para que el líquido tenga una superficie uniforme cuando se congele.
  4. Después de un tiempo de enfriamiento suficiente, retire el molde del compartimiento del congelador, enjuague brevemente la parte posterior con agua tibia para que los cubitos de hielo se puedan quitar más fácilmente.
  5. Vierta los cubitos de hielo directamente en las bebidas listas para servir o guárdelos en una bandeja para cubitos de hielo fría.

bandeja de hielo

El hielo se mantiene frío por más tiempo en una bandeja para cubitos de hielo y se puede quitar según sea necesario.

Los cubitos de hielo también se pueden hacer con una máquina de hacer cubitos de hielo y en cantidades significativamente mayores. Sin embargo, el fabricador de cubitos de hielo eléctrico es un aparato de cocina que es significativamente más caro de comprar que una bandeja para cubitos de hielo. Sin embargo, si suele celebrar fiestas con muchos invitados, la compra de dicho equipo puede valer la pena.

Si no está seguro de qué tipo de preparación de cubitos de hielo es la adecuada para usted, hemos resumido las ventajas y desventajas de la forma en comparación con la máquina de hacer cubitos de hielo o la máquina de cubitos de hielo en una descripción general de las pruebas de forma de cubitos de hielo:

2. ¿Para qué más se pueden utilizar los moldes de cubitos de hielo?

2.1. Hacer chocolates

uso del molde de cubitos de hielo

No siempre tiene que ser solo agua: los zumos de frutas también se pueden congelar con el molde de cubitos de hielo.

La mayoría de los moldes de cubitos de hielo también se pueden utilizar para preparar bombones de chocolate o incluso pasteles pequeños como petit fours.

Para la elaboración de pralinés, el chocolate líquido y sus ingredientes refinadores, como frutas o galletas, se rellenan en el molde, se les coloca un mango de madera o plástico de longitud adecuada y se colocan en el frigorífico para que se enfríen.

2.2. Haz paletas de helado tú mismo

¿Por qué solo usar hielo para enfriar bebidas cuando se puede disfrutar en un palito? En lugar de agua, los moldes de cubitos de hielo también se pueden llenar con zumos de frutas o batidos antes de meterlos en el congelador. No olvides poner un palito de madera o plástico en cada molde antes de que el helado esté completamente congelado.

Prácticamente no hay límites para los tipos de fruta o leche que se pueden preparar de esta forma. Aquí hay una receta que nos pareció buena para que la pruebes:

Helado de fresa afrutado y veraniego en barra
Necesitas:

  • 200 g de fresas frescas
  • 1 plátano
  • 200 ml de leche
  • 4 jarabe de agave
  • 2 cucharadas de jugo de limón

Ponga todos los ingredientes en un tazón y haga puré. Luego llene la bandeja para cubitos de hielo con asas de madera o plástico y déjela enfriar en el congelador.

bolas-de-helado-en-palo

Paleta con una diferencia: bolas de helado de frutas

2.3. Congelar y almacenar alimentos

Las bandejas para cubitos de hielo también se pueden usar para almacenar alimentos para bebés en porciones pequeñas del tamaño de un bocado. Las sopas también se pueden conservar de esta forma. Gracias al molde de cubitos de hielo, la sopa se puede dividir muy fácilmente cuando se recalienta.

Nota: Si compra un molde para cubitos de hielo que también desea utilizar para congelar alimentos, debe asegurarse de elegir un modelo con una capacidad suficientemente grande. En el caso de moldes de muy pequeño volumen, es posible que necesite varios para contener una porción abundante de sopa.

2.4. Otros usos

Los moldes de cubitos de hielo también pueden ser muy útiles con los preparativos previos a la Navidad. El siguiente video explica paso a paso cómo se pueden realizar elementos de decoración navideña utilizando simples moldes de silicona .

Además de los moldes, solo necesitas agua, solera y un recipiente y una cuchara para remover. Sin embargo, tenga en cuenta que después de llenarlo, es mejor no utilizar el molde antiguo para preparar la comida, sino comprar un molde para cubitos de hielo nuevo.

3. Consejos de compra para moldes de cubitos de hielo: ¿Qué criterios son importantes?

3.1. Material

Se prefiere la máquina de cubitos de hielo de silicona

Debido a sus muchas propiedades positivas, hemos comparado principalmente productos del tipo «moldes de silicona para cubitos de hielo» en la descripción general de las pruebas de moldes de cubitos de hielo.

Los moldes de cubitos de hielo hechos de acero inoxidable o incluso de aluminio ya casi no están disponibles en las tiendas porque, por un lado, los problemas de salud debido al contacto de los alimentos con el metal no son injustificados y, por otro lado, los moldes de cubitos de hielo de silicona son mucho más fáciles de usar que los fabricantes de cubitos de hielo de acero inoxidable. Los mejores moldes de silicona para cubitos de hielo son:

  • Suave y flexible: el helado se puede sacar fácilmente del molde
  • No frágil: incluso los niños pueden recoger la forma con seguridad.
  • Dotado de efecto antiadherente: ni los cubitos de hielo, la bollería ni el bombón se pegan al molde.
  • Apto para lavavajillas: el molde se puede limpiar fácilmente en el lavavajillas después de su uso.

3.2. Forma de los cubitos de hielo

Los cubitos de hielo no siempre tienen que tener la forma clásica de cubo. Puede averiguar cuál es la mejor forma de cubito de hielo para su próxima celebración en nuestra guía.

Formar Utilizar
Forma clásica de cubo de hielo

forma clásica de cubo de hielo

Si desea servir sus bebidas directamente de la coctelera en la próxima fiesta, los cubos clásicos son muy adecuados para enfriar.

Especialmente los cubos grandes se derriten más lentamente que los pequeños , por lo que los primeros son más adecuados para enfriar bebidas alcohólicas sin diluir el sabor.

El enfriador de champán o el enfriador de hielo también se pueden llenar con él y llamarán la atención en su próxima fiesta gracias a los cubitos de hielo gigantes.

Bola con forma de cubo de hielo

bolas de helado

Las bolas de helado tienen un aspecto particularmente elegante y son adecuadas como punto de atracción para ocasiones especiales.

Debido a su superficie relativamente pequeña en relación con su volumen, las bolas de hielo se derriten más lentamente que los cubitos de hielo. Por tanto, son especialmente recomendables para enfriar bebidas aromáticas como el whisky o los cócteles manteniendo su fuerte sabor.

Las hojas de menta o las flores de lavanda encerradas son particularmente efectivas en la forma esférica.

Corazones, conchas y motivos inusuales

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Para las fiestas con buenos amigos, también se pueden elegir formas inusuales y divertidas, por ejemplo, cubitos de hielo en forma de Darth Vader o el Titanic que se hunde junto a un mini iceberg.

Para cumpleaños de niños, etc. Se recomiendan especialmente los motivos lúdicos para niños como:

  • Corazón de cubo de hielo
  • Estrella en forma de cubo de hielo
  • Diamante en forma de cubo de hielo

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4. Preguntas y respuestas sobre el tema de los moldes para cubitos de hielo

4.1. ¿Puedo hacer un molde de cubitos de hielo yo mismo?

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¿Los cubos y las bolas en un vaso son demasiado convencionales para ti? Con los moldes de helado caseros, no hay límites para tu creatividad en la preparación.

Sí, con la ayuda de silicona líquida apta para alimentos, puede hacer usted mismo en casa formas de cubitos de hielo individuales.

Primero necesitas un modelo al que te gustaría dar forma a un cubo de hielo. Esto puede ser, por ejemplo, una pequeña figura de juguete, una concha recogida en la playa o una rosa de cera.

La silicona se mezcla en un bol. También necesita un recipiente que encierre firmemente el modelo, que puede llenar con la silicona líquida mezclada. De esta manera, usa poca silicona y obtiene el molde de silicona más delgado y flexible posible. Si no tiene uno adecuado, puede hacerlo usted mismo, por ejemplo, con un rollo de papel higiénico vacío y una envoltura de plástico y plastilina para sellar la abertura inferior.

Consejo: la mayoría de las siliconas líquidas aptas para alimentos constan de dos componentes en botellas separadas. Por lo general, mezcla los dos componentes en una proporción de 1: 1 y usa esta mezcla para verter su molde de cubitos de hielo de silicona individual.

molde de cubitos de hielo de silicona

Elija moldes de silicona de olor neutro para sus cubitos de hielo: así se asegura de no ingerir ningún componente volátil de la silicona.

4.3. ¿Cuáles son las principales marcas y fabricantes de moldes para cubitos de hielo?

Hay un número casi inmanejable de fabricantes de moldes para cubitos de hielo. Esto no solo incluye marcas conocidas como Emsa y Fackelmann, sino que también empresas más pequeñas producen posibles ganadores de la prueba de cubitos de hielo. Hemos enumerado los más importantes para usted aquí para que le resulte más fácil encontrar una bandeja de cubitos de hielo económica que satisfaga todas sus necesidades.

  • Emsa
  • Blomus
  • Contento
  • Estacada
  • Bienes y Gadgets
  • Frío ártico
  • Longitud
  • GoliatHielo
  • Lékué
  • Rotho
  • Finelo
  • Bergner
  • Cuidado familiar
  • De cerca
  • Fackelmann
  • Fred
  • Productos de cocina funky
  • Artesanía de cocina
  • Tupperware
  • Excelente

4.4. ¿Cuál es la mejor manera de limpiar higiénicamente los moldes de cubitos de hielo?

La mayoría de los moldes para cubitos de hielo, especialmente los de silicona, son aptos para lavavajillas. Por lo tanto, se pueden limpiar de forma higiénica y casi sin esfuerzo.

Puede limpiar fácilmente las bandejas para cubitos de hielo que no se pueden lavar en el lavavajillas con detergente líquido y un cepillo para botellas.

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